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CROQUANTS

 
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Maréaction


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Inscrit le: 27 Aoû 2011
Messages: 43 376
Localisation: Provence
Masculin Gémeaux (21mai-20juin)

MessagePosté le: Jeu 19 Déc - 11:40 (2013)    Sujet du message: CROQUANTS Répondre en citant

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Nous venons d'en faire pas mal, celà se conservant, et tout le monde les aimant, nous distribuons!
- 250 G farine
- 250 G sucre
- 250 G amandes
- 3 oeufs moyens ou petits (pas les gros sinon que 2)
- 1 paquet sucre vanillé ou zeste orange??






nous passons toujours mes amandes au four, pas grillées mais mi cuites! (nous trouvons qu'ensuite la découpe est plus facile?)


PRE CHAUFFER LE FOUR 180°


mélanger tout ensemble, pas la peine de trop la travailler!


étaler celle-ci sur une plaque uniformément, ou faire deux pains longs,  (ou anti adhésive, ou silicone, ou avec papier sulfurisé)


30 minutes à 180°


découper immédiatement, 


ensuite nous les mettons à nouveau à 130° 30 minutes pour bien les sécher!


facile et bon
_________________
« Le vice inhérent au capitalisme consiste en une répartition inégale des richesses. La vertu inhérente au socialisme consiste en une égale répartition de la misère. »

Winston Churchil
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Catimini
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MessagePosté le: Ven 20 Déc - 07:13 (2013)    Sujet du message: CROQUANTS Répondre en citant

Okay  Merci !!!
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Maréaction


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Inscrit le: 27 Aoû 2011
Messages: 43 376
Localisation: Provence
Masculin Gémeaux (21mai-20juin)

MessagePosté le: Ven 20 Déc - 15:33 (2013)    Sujet du message: CROQUANTS Répondre en citant

Hier nous avons eu des " oiseaux gourmands " qui sont venus, résultat, la grosse boite de biscuits brun, est passée, et l'autre distribuée, donc ce matin, nous avons recommencé, mais la seconde fournée, je ne sais pas ce qui s'est passé, mais pas facile à couper, donc plus gros! tant pis, ils se mangeront tout de même!


demain nous verrons si nous avons le courage d'en refaire! 


cette année pas les oreillettes, la maison pue après, puis mon épouse craint l'odeur et se déclenche une crise de foie, donc terminé! 


L'an dernier, elle avait fait les buches, les pompes, cette année rien de tout celà, ne faisant que la veille, puis pas envie!
_________________
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Winston Churchil
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Catimini
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MessagePosté le: Dim 22 Déc - 08:56 (2013)    Sujet du message: CROQUANTS Répondre en citant

J en ai fait deux fois    C est excellent!!!!
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 06:48 (2018)    Sujet du message: CROQUANTS

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